Wussten Sie, dass aromatisierter Joghurt in den USA viel mehr Zucker enthält als in anderen Ländern? Das liegt daran, dass unsere nationale Naschkatze außer Kontrolle geraten ist. Und je mehr Zucker wir essen, desto mehr wollen wir.
Studien zeigen, dass es nicht hilft, süße Lebensmittel durch zuckerfreie Varianten zu ersetzen. Künstliche Süßstoffe stillen das Verlangen nach Zucker nicht.
Die Antwort besteht darin, Ihre Geschmacksknospen auf weniger Zucker umzustellen. Laut einer im American Journal of Clinical Nutrition, können Sie dies in kurzer Zeit tun, genauso wie es möglich ist, das Verlangen nach Salz zu reduzieren.
Reduzieren Sie die Menge an Süßigkeiten, die Sie täglich essen, aber tun Sie dies schrittweise. Einige Experten sagen, dass ein kalter Entzug später zu einem Essattacken führen kann. Widerstehen Sie der Versuchung, indem Sie den Vorrat an Keksen und Süßigkeiten in Ihren Küchenschränken begrenzen. Fügen Sie Obst zu Ihrer Ernährung hinzu – Sie erhalten neben der Süße auch Nährstoffe, die Ihnen verarbeiteter Zucker nicht bietet.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem nahrhaften Frühstück, das Proteine enthält. Kaufen Sie ungesüßte Lebensmittel wie Naturjoghurt, Haferflocken und 100-prozentige Vollkornmüsli und süßen Sie sie selbst. Nur eine Prise genügt. Beginnen Sie den Zuckerkreislauf nicht mit einem Donut oder Gebäck.
Zum Schluss noch Sport treiben. Untersuchungen haben ergeben, dass Sport neben den gesundheitlichen Vorteilen auch eine Kettenreaktion auslöst, die das Verlangen nach ungesunden, kalorienreichen Lebensmitteln verringert.
Wenn Sie bessere Entscheidungen treffen, können Sie den Zuckerkreislauf durchbrechen. Sie werden mit zuckerarmen Lebensmitteln zufrieden sein und Süßigkeiten eher als gelegentliche Leckerei schätzen.
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